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立秋后,这三样食材一起焖,配米饭太香了怎么吃都不够

发布日期:2020-08-16 04:25   来源:未知   阅读:

立秋后,来上一碗猪肉白菜粉丝,开胃又下饭。配上米饭连汤汁都不剩下。光是听起来就足够的诱人。简简单单的三样食材这样一焖,就能做出绝美的一道菜。配米饭太香了。怎么吃都不够。做法分享给大家。

食材:五花肉,葱姜蒜,粉丝(最好是红薯粉丝),八角,干红辣椒,白菜,白糖,五香粉,蚝油,生抽,老抽,盐,食用油。

做法:

1. 五花肉清洗干净切片。葱姜蒜洗净切末,红薯粉丝用清水泡软,干红辣椒洗净切断,大白菜洗净切块(将白菜帮和白菜叶分开切,分开放)。

2.起锅烧油,油7成热。放入姜蒜末,八角,干辣椒炒香,放入五花肉炒出肉油。

3.放入生抽,老抽,五香粉,蚝油,白糖,葱段翻炒5秒后。


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